Albayrak, Asuman.  <br/><br/>
Deneysel bir arkeoloji çalışması olarak :   Hitit mutfağı /  
 Hitit mutfağı. 
Asuman Albayrak, Ülkü M. Solaki, Ahmet Uhri ; editör A. Nilhan Aras. 
 - İstanbul :   Metro kültür yayınları,  2008. 
 - 223 p. :   ill. ;   28 cm. 
 - Metro kültür yayınları ;  2.  .
<br/><br/>Includes bibliographical references and index. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789944018814 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cookery--Hittite. <br/>Cookery--History--Hittite.
<br/><br/><label>Subjects--Geographic Terms: </label><br/>Turkey--Civilization. 
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX645  / A43 2008